Особое вино, производимое в демаркированном регионе зелёных вин *Vinhos Verdes*.

Поэтому его и называют Зелёным.

По цвету эти вина бывают белыми, розовыми, красными.

Об этом вине было известно с 12 века.

Регион является единственным в мире.

Виньо Верде является вторым наиболее экспортируемым португальским вином после портвейна.

Почему лоза обвивает деревья?

Традиция выращивания виноградной лозы снизу вверх – по деревьям, столбам связана с решением двух задач. Сэкономить место внизу для выращивания других сельскохозяйственных культур и обеспечить гроздям винограда хорошую вентиляцию для снижения риска гниения. Вот почему для сбора урожая традиционно используются высокие лестницы.

В большинстве семейных владений лозы по-прежнему ведут таким традиционным способом. Но крупные современные хозяйства всё же практикуют привычное низкое ведение лозы, которое обеспечивает лучшую освещённость и более уверенное созревание ягод.

Что нужно знать о Зелёном вине?

Как правило:

1. Это молодое вино.

2. С низким содержанием алкоголя.

3. Слегка газированное.

4. Его нужно выпить в течение года после покупки.

5. Очень легкое на вкус.

6. Недорогое вино.

Внимание. Бывают исключения!

В вашем магазине продается это вино? Попробуйте. Начните с легкого, недорого, молодого, белого или красного, слабоалкогольного Зелёного вина.

П.С. Несмотря на то, что я знаком с винами столетней давности и не только, уже три года я фанат именно такого(недорогого...) вина.

На канале ютуб Igor Zorin видео (большой экран) !. «Зелёное вино».